![]() |
Tweet |
Kurban Bayramı’nı sağlıklı bir şekilde geçirmek için önerilerde bulunan İç Hastalıkları Uzmanı Murtaza Çit, bayramda kontrolü elden bırakmamak gerektiğini ifade etti.
“Etle yapılan yemekler kendi yağı ile pişirilmeli ve ilave yağ eklenmemeli” diyen Murtaza Çit, spor aktiveleriyle aşırı tüketimin önüne geçilebileceğini belirtti.
Kurban etlerinin kesildikten hemen sonra tüketilmesiyle ilgili uyarıda bulunan Medicana International İstanbul Hastanesi İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Öğretim Üyesi Murtaza Çit, “Bayram günü yeni kesilmiş hayvanın eti hemen tüketilmek üzere kavrulur. Etler sindirimi zor olan besinlerdir. Özellikle yeni kesilmiş hayvanın etinde rigor mortis (ölüm sertliği) olur ve etteki sertlik hem pişirmede hem de sindirimde zorluğa yol açar. Bu nedenle kurban etleri kesildikten sonra hemen tüketilmemeli, buzdolabında birkaç gün (en az 24 saat) dinlendirilmeli veya marine edilerek buzdolabında en az 8 saat bekletildikten sonra tüketilmelidir” dedi.
“YAĞSIZ VE AZ YAĞLI ETLER TERCİH EDİLMELİ”
Özellikle kolesterol yüksekliği, obezite, yüksek tansiyon, kalp-damar hastalığı, mide hastalığı, şeker hastalığı ve insülin direnci olan kişilerin kurban bayramında et ve şeker tüketimine daha çok dikkat etmeleri gerektiğini ifade eden İç Hastalıkları Uzmanı Çit, “Yağlı etlerin doymuş yağ ve kolesterol içeriği daha yüksek olduğu için kalp-damar hastalığı, şeker hastalığı ve yüksek tansiyonu olan kişiler Kurban Bayramı'nda yağsız veya az yağlı etleri tercih etmeli, kısıtlı miktarlarda tütmeli ve aşırıya kaçmamalıdır. Kronik hastalığı olanlar etlerin pişirilmesinde haşlama ve ızgara gibi yöntemleri tercih etmeli, kızartmalardan kaçınmalıdır. Etlerin tek başına değil de sebzelerle birlikte pişirilmesi veya tüketilmesi, besin çeşitliliğinin sağlanması açsından sağlıklı bir yöntemdir” diye konuştu.
“KARBONHİDRATTAN KAÇININ, SEBZEYE AĞIRLIK VERİN”
“Etle yapılan yemekler kendi yağı ile pişirilmeli ve ilave yağ eklenmemelidir” diyen İç Hastalıkları Uzmanı Çit, “Et tüketilen öğünlerde pilav, makarna ve börek gibi karbonhidratların tüketimi oldukça sınırlandırılmalıdır. Bunların yerine mutlaka sebze yemeği ve salata tüketilerek hem sindirim kolaylaştırılmalı hem de antioksidan desteği alınmalıdır. Et içeren yemekler sıklıkla öğle saatlerinde tüketilmeli, akşam yemeklerinde sebze ve salataya ağırlık verilmelidir” ifadelerini kullandı. Çit, sözlerine şöyle devam etti: “Et dışında bayramlarda aşırı tatlı tüketiminden ve karbonhidrat alımından da kaçınılmalı. Tatlı olarak daha çok sütlü tatlılar ve meyve tatlıları tercih edilmelidir.”
“GÜNDE 10 BİN ADIM ATIN”
Yapılan spor aktivitelerinin, aşırı tüketimi dengelediğini belirten İç Hastalıkları Uzmanı Çit, “Yine bayramlarda ihmal edilen önemli noktalardan biri bayramda yediğimiz et, karbonhidrat ve yağları sindirmek için mutlaka spor ve egzersizler yapmaktır. Özellikle de açık havada tempolu yürüyüşler yapmaya gayret edilmelidir. Dünya Sağlık Örgütü’nün de önerisi olan günde 10 bin adımı içeren bir fiziksel aktivite programı, bayram süresince yapılan aşırı tüketimi dengeler. Hem metabolizma hızını arttırır hem de herkesin yaşam boyu sürdüreceği bir alışkanlığı haline gelebilir” dedi.
Takım | O | G | M | B | A | Y | P | AV | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | Sivasspor | 14 | 9 | 2 | 3 | 29 | 13 | 30 | +16 |
2 | Beşiktaş | 14 | 8 | 3 | 3 | 22 | 16 | 27 | +6 |
3 | Trabzonspor | 14 | 7 | 2 | 5 | 27 | 15 | 26 | +12 |
4 | İstanbul Başakşehir | 14 | 7 | 2 | 5 | 22 | 14 | 26 | +8 |
5 | Fenerbahçe | 14 | 7 | 3 | 4 | 28 | 16 | 25 | +12 |
6 | Galatasaray | 14 | 6 | 3 | 5 | 15 | 11 | 23 | +4 |
7 | Alanyaspor | 14 | 6 | 4 | 4 | 24 | 14 | 22 | +10 |
8 | Yeni Malatyaspor | 14 | 5 | 4 | 5 | 29 | 19 | 20 | +10 |
9 | Göztepe | 14 | 5 | 4 | 5 | 16 | 15 | 20 | +1 |
10 | Denizlispor | 14 | 5 | 6 | 3 | 14 | 15 | 18 | -1 |
11 | Gaziantep FK | 14 | 4 | 5 | 5 | 18 | 24 | 17 | -6 |
12 | Çaykur Rizespor | 13 | 5 | 6 | 2 | 14 | 21 | 17 | -7 |
13 | Gençlerbirliği | 14 | 3 | 6 | 5 | 22 | 25 | 14 | -3 |
14 | Konyaspor | 14 | 3 | 6 | 5 | 13 | 20 | 14 | -7 |
15 | Kasımpaşa | 14 | 3 | 8 | 3 | 19 | 25 | 12 | -6 |
16 | Antalyaspor | 14 | 3 | 8 | 3 | 13 | 26 | 12 | -13 |
17 | MKE Ankaragücü | 14 | 2 | 9 | 3 | 9 | 28 | 9 | -19 |
18 | Kayserispor | 13 | 1 | 8 | 4 | 12 | 29 | 7 | -17 |
Takım | O | G | M | B | A | Y | P | AV | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | Hatayspor | 14 | 9 | 2 | 3 | 21 | 11 | 30 | +10 |
2 | Akhisarspor | 14 | 7 | 3 | 4 | 21 | 16 | 25 | +5 |
3 | BB Erzurumspor | 14 | 7 | 4 | 3 | 15 | 10 | 24 | +5 |
4 | Bursaspor | 14 | 8 | 4 | 2 | 22 | 19 | 23 | +3 |
5 | Ümraniyespor | 14 | 6 | 4 | 4 | 24 | 20 | 22 | +4 |
6 | Keçiörengücü | 13 | 5 | 2 | 6 | 11 | 8 | 21 | +3 |
7 | Menemenspor | 13 | 6 | 4 | 3 | 15 | 14 | 21 | +1 |
8 | Fatih Karagümrük | 14 | 5 | 4 | 5 | 18 | 17 | 20 | +1 |
9 | Balıkesirspor | 14 | 5 | 5 | 4 | 14 | 11 | 19 | +3 |
10 | Giresunspor | 14 | 5 | 5 | 4 | 16 | 20 | 19 | -4 |
11 | Adana Demirspor | 14 | 4 | 4 | 6 | 17 | 14 | 18 | +3 |
12 | Altay | 14 | 4 | 5 | 5 | 18 | 18 | 17 | 0 |
13 | İstanbulspor | 14 | 3 | 5 | 6 | 24 | 23 | 15 | +1 |
14 | Altınordu | 14 | 3 | 7 | 4 | 13 | 19 | 13 | -6 |
15 | Osmanlıspor FK | 14 | 4 | 8 | 2 | 16 | 23 | 11 | -7 |
16 | Boluspor | 14 | 2 | 7 | 5 | 13 | 20 | 11 | -7 |
17 | Adanaspor | 14 | 1 | 7 | 6 | 15 | 24 | 9 | -9 |
18 | Eskişehirspor | 14 | 4 | 8 | 2 | 21 | 27 | 5 | -6 |
Takım | O | G | M | B | A | Y | P | AV | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | Manisa FK | 16 | 13 | 1 | 2 | 43 | 12 | 41 | +31 |
2 | Samsunspor | 16 | 11 | 1 | 4 | 37 | 7 | 37 | +30 |
3 | Yeni Çorumspor | 16 | 10 | 5 | 1 | 25 | 18 | 31 | +7 |
4 | Sancaktepe Bld | 16 | 9 | 5 | 2 | 25 | 11 | 29 | +14 |
5 | Hekimoğlu Trabzon | 16 | 9 | 5 | 2 | 29 | 26 | 29 | +3 |
6 | Tarsus İdman Yurdu | 16 | 8 | 7 | 1 | 23 | 20 | 25 | +3 |
7 | İnegölspor | 16 | 7 | 6 | 3 | 22 | 15 | 24 | +7 |
8 | Zonguldak Kömürspor | 16 | 6 | 6 | 4 | 20 | 20 | 22 | 0 |
9 | Pendikspor | 16 | 6 | 6 | 4 | 19 | 19 | 22 | 0 |
10 | Afjet Afyonspor | 16 | 6 | 7 | 3 | 23 | 20 | 21 | +3 |
11 | Sarıyer | 16 | 5 | 6 | 5 | 16 | 17 | 20 | -1 |
12 | Amed Sportif | 16 | 5 | 6 | 5 | 12 | 22 | 20 | -10 |
13 | Hacettepe Spor | 16 | 6 | 8 | 2 | 18 | 29 | 20 | -11 |
14 | Kırklarelispor | 16 | 4 | 6 | 6 | 11 | 21 | 18 | -10 |
15 | Gümüşhanespor | 16 | 5 | 9 | 2 | 18 | 22 | 17 | -4 |
16 | Başkent Akademi FK | 16 | 4 | 9 | 3 | 17 | 22 | 15 | -5 |
17 | 1922 Konyaspor | 16 | 4 | 10 | 2 | 19 | 28 | 14 | -9 |
18 | Şanlıurfaspor | 16 | 0 | 15 | 1 | 3 | 51 | 14 | -48 |
Takım | O | G | M | B | A | Y | P | AV | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | 24 Erzincanspor | 16 | 10 | 1 | 5 | 24 | 9 | 35 | +15 |
2 | Serik Belediyespor | 16 | 10 | 2 | 4 | 32 | 18 | 34 | +14 |
3 | Artvin Hopaspor | 16 | 8 | 2 | 6 | 27 | 12 | 30 | +15 |
4 | 68 Aksaray Belediyespor | 16 | 8 | 3 | 5 | 25 | 11 | 29 | +14 |
5 | Çatalcaspor | 16 | 6 | 2 | 8 | 26 | 16 | 26 | +10 |
6 | Karaköprü Belediyespor | 16 | 6 | 3 | 7 | 14 | 10 | 25 | +4 |
7 | Çankaya FK | 16 | 6 | 5 | 5 | 16 | 15 | 23 | +1 |
8 | Düzcespor | 16 | 6 | 6 | 4 | 11 | 13 | 22 | -2 |
9 | Buca FK | 16 | 6 | 6 | 4 | 20 | 24 | 22 | -4 |
10 | Silivrispor | 16 | 5 | 5 | 6 | 18 | 16 | 21 | +2 |
11 | Sultanbeyli Bld. | 16 | 5 | 5 | 6 | 15 | 14 | 21 | +1 |
12 | Erzin Spor Kulübü | 16 | 4 | 5 | 7 | 16 | 15 | 19 | +1 |
13 | Kızılcabölükspor | 16 | 4 | 6 | 6 | 21 | 22 | 18 | -1 |
14 | Şile Yıldızspor | 16 | 4 | 7 | 5 | 12 | 14 | 17 | -2 |
15 | Yeni Orduspor | 16 | 2 | 3 | 11 | 5 | 8 | 17 | -3 |
16 | Yomraspor | 16 | 3 | 6 | 7 | 15 | 18 | 16 | -3 |
17 | Tokatspor | 16 | 0 | 13 | 3 | 7 | 32 | 3 | -25 |
18 | Manisaspor | 16 | 0 | 13 | 3 | 9 | 46 | 3 | -37 |
Tarih | Ev Sahibi | Sonuç | Konuk Takım |
---|---|---|---|
09/12/2019 | Kayserispor | vs | Çaykur Rizespor |
13/12/2019 | Alanyaspor | vs | Antalyaspor |
14/12/2019 | Çaykur Rizespor | vs | Kasımpaşa |
14/12/2019 | Gençlerbirliği | vs | Göztepe |
14/12/2019 | Galatasaray | vs | MKE Ankaragücü |
15/12/2019 | Gaziantep FK | vs | Kayserispor |
15/12/2019 | Sivasspor | vs | Fenerbahçe |
15/12/2019 | Beşiktaş | vs | Yeni Malatyaspor |
16/12/2019 | İstanbul Başakşehir | vs | Konyaspor |
15/12/2019 | Beşiktaş - Yeni Malatyaspor | Beşiktaş ligdeki son 8 maçında hiç kaybetmedi | Beşiktaş yenilmez |
Tarih | Ev Sahibi | Sonuç | Konuk Takım |
---|---|---|---|
09/12/2019 | Menemenspor | vs | Keçiörengücü |
13/12/2019 | Altay | vs | Adana Demirspor |
14/12/2019 | BB Erzurumspor | vs | Giresunspor |
14/12/2019 | Boluspor | vs | Fatih Karagümrük |
14/12/2019 | İstanbulspor | vs | Eskişehirspor |
14/12/2019 | Adanaspor | vs | Menemenspor |
15/12/2019 | Keçiörengücü | vs | Hatayspor |
15/12/2019 | Ümraniyespor | vs | Osmanlıspor FK |
15/12/2019 | Balıkesirspor | vs | Akhisarspor |
15/12/2019 | Ümraniyespor - Osmanlıspor FK | Osmanlıspor FK ligdeki son 5 maçında hiç kazanamadı | Ümraniyespor yenilmez |
15/12/2019 | Ümraniyespor - Osmanlıspor FK | Ümraniyespor ligde evindeki son 7 maçında hiç kaybetmedi | Ümraniyespor yenilmez |
15/12/2019 | Keçiörengücü - Hatayspor | Keçiörengücü ligde evindeki son 7 maçında hiç kaybetmedi | Keçiörengücü yenilmez |
15/12/2019 | Balıkesirspor - Akhisarspor | Balıkesirspor ligdeki son 5 maçında hiç kazanamadı | Akhisarspor yenilmez |
15/12/2019 | Balıkesirspor - Akhisarspor | Akhisarspor ligdeki son 5 maçında hiç kaybetmedi | Akhisarspor yenilmez |
Tarih | Ev Sahibi | Sonuç | Konuk Takım |
---|---|---|---|
14/12/2019 | Kırşehir Belediyespor | vs | Van Spor |
14/12/2019 | Tuzlaspor | vs | Eyüpspor |
15/12/2019 | Bayburt Özel İdare Spor | vs | Sakaryaspor |
15/12/2019 | Elazığspor | vs | Kastamonuspor |
15/12/2019 | Kahramanmaraşspor | vs | Ergene Velimeşe |
15/12/2019 | Bandırmaspor | vs | Etimesgut Belediyespor |
15/12/2019 | Bodrumspor | vs | Uşak Spor |
15/12/2019 | Kardemir Karabükspor | vs | Ankara Demirspor |
15/12/2019 | Niğde Anadolu FK | vs | Sivas Belediyespor |
Tarih | Ev Sahibi | Sonuç | Konuk Takım |
---|---|---|---|
14/12/2019 | Çankaya FK | vs | Silivrispor |
14/12/2019 | Manisaspor | vs | Tokatspor |
15/12/2019 | Yomraspor | vs | Kızılcabölükspor |
15/12/2019 | 24 Erzincanspor | vs | Yeni Orduspor |
15/12/2019 | Buca FK | vs | Düzcespor |
15/12/2019 | Çatalcaspor | vs | Artvin Hopaspor |
15/12/2019 | Erzin Spor | vs | Karaköprü Belediyespor |
15/12/2019 | Şile Yıldızspor | vs | Serik Belediyespor |
15/12/2019 | 68 Aksaray Belediyespor | vs | Sultanbeyli Bld. |
15/12/2019 | 68 Aksaray Belediyespor - Sultanbeyli Bld. | 68 Aksaray Belediyespor ligdeki son 10 maçında hiç kaybetmedi | 68 Aksaray Belediyespor yenilmez |
15/12/2019 | Erzin Spor - Karaköprü Belediyespor | Karaköprü Belediyespor ligde deplasmandaki son 6 maçında hiç kazanamadı | Erzin Spor yenilmez |