10 yaşındaki Aybarshan Erkoç kendi markasını kurdu

Kahve sektöründe üretim yapan EDM Global Gıda çatısı altında faaliyet gösteren Faralli Coffee, Ankara’daki ilk şubesini açtı. Açılış, Antares AVM’de çok sayıda davetlinin katılımıyla gerçekleşti. Markanın kurucusu ve fikir öncüsü olan 10 yaşındaki Aybarshan Erkoç, kahve dünyasına erken yaşta adım atarak dikkatleri üzerine çekti.

“Hayalim Gerçek Oldu”

Markanın doğuş hikayesi, Aybarshan Erkoç’un henüz 3,5 yaşındayken “Alberto Faralli” adını bularak markaya ilham vermesiyle başladı. Açılışta duygularını dile getiren Erkoç, “Babamın ticaretle uğraşması nedeniyle markalara ilgim vardı. Resim derslerinde çizimlerimle bir marka tasarladım. Bugün hayalim gerçeğe dönüştü, çok mutluyum” ifadelerini kullandı.

Renkli Etkinlik, Büyük İlgi

Faralli Coffee’nin açılışında çocuklar için palyaçolar sahne alırken, ziyaretçilere ücretsiz patlamış mısır, pamuk şeker, kahve ve tatlı servisi yapıldı. Aileler ve kahve tutkunlarının ilgi gösterdiği etkinlik, gün boyu renkli görüntülere sahne oldu.

Modern Tasarım ve Sanatsal Dokunuş

Faralli Coffee’nin iç mimarisi, iç mimar Ela Cihan Güller tarafından modern çizgilerle tasarlandı. Logoda yer alan antik Roma’nın ‘kafein tanrıçası’ figürü ise kahve kültürünün tarihine ve markanın sanatsal vizyonuna gönderme yapıyor.

2030 Hedefi: 600 Şube

Faralli Coffee Genel Müdürü Enes Çadırardıç, markanın gelecek planlarını şu sözlerle açıkladı:

“Kahveyi Türkiye’nin yerel tatlarıyla harmanlayarak kendimize özgü lezzetler geliştirmek istiyoruz. Uzun vadede yurt dışında kendi kahve bahçelerimizi satın alarak üretimin her aşamasını kendimiz yönetmeyi hedefliyoruz.”

Enes Çadırardıç ayrıca, 2030 yılına kadar 600 şubeye ulaşarak Türk kahve kültürünü dünya çapında temsil etmeyi amaçladıklarını belirtti.