Kırmızı mercimek

Mercimek çorbası, içerisinde bulundurduğu karbonhidratlar sayesinde besin değeri oldukça güçlü bir çorbadır. Ancak bazı ipuçlarına dikkat edilmediği topaklanır ve bu da hoş bir tat sunmaz. Dert etmenize gerek yok. 40 yıllık aşçı Bedri Usta, kendisinin pişirdiği gibi lezzetli mercimek çorbası yapabilirsiniz. Mercimeği kullanmadan önce iyice yıkamak, üzerindeki toz ve kirleri...
20.11.2023
0
25