İstanbul, Ankara’da dede mesleği çiçekçiliği genişleten İstanbul ailelerinden Sabuncakis’ler, Girit’te bitki kökleri ve çiçeklerden elde ettiği esanslarla sabunlara güzel koku vermesiyle ünlü bir sabun imalatçısı, Girit’ten Midilli’ye oradan da İstanbul’a göç eden İstrati Sabuncakis’in mesleğinden soyadlarını alan Aile, Büyükada Maden Mahallesi’nde bulunan üç katlı 1904 yılında yapılan deniz iskelesi ve...