Şikayetlere neden olan peynir ürünü toplatıldı

YENİ BİR GAZETE – Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, halk sağlığını korumaya yönelik denetimlerini aralıksız sürdürüyor. ALO 174 Gıda Hattı üzerinden yapılan şikayetleri dikkate alan ekipler, piyasadaki bir beyaz peynir ürünü için harekete geçti.

Analizler sonucunda uygunsuzluk saptandı

Bakanlığın sosyal medya hesapları üzerinden yapılan açıklamaya göre, 290625 parti numaralı “Olgunlaştırılmış Klasik Kırık Beyaz Peynir” ürününden numune alınarak ivedilikle Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü’ne gönderildi. Laboratuvarda gerçekleştirilen detaylı analizler neticesinde, ürünün Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği’ne uygun olmadığı tespit edildi.

İdari para cezası kesildi ve ürünler toplatıldı

Tespit edilen uygunsuzluğun ardından üretici işletmeye yasal süreç kapsamında idari para cezası uygulandı. Söz konusu 290625 parti numaralı ürünlerin tamamının imha edilmek üzere piyasadan toplatılmasına karar verildi.

Denetimler sıklaştırıldı

Açıklamada, ilgili işletmenin denetim sıklığının artırıldığı belirtilerek, üretilen benzer ürünlerden de numuneler alındığı ve analiz süreçlerinin devam ettiği aktarıldı. Bakanlık yetkilileri, gıda güvenilirliğinin sağlanması ve tüketici sağlığının korunması amacıyla resmi kontrol faaliyetlerinin kararlılıkla sürdürüleceğini vurguladı.