Market raflarında yeni dönem

YENİ BİR GAZETE  – Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi’nin değerlendirmelerinde, bazı tütsü aroma vericilerinin genetik materyale zarar verme ihtimaline ilişkin risklerin tamamen ortadan kaldırılamadığı belirtilirken, bu maddelerin kullanımının sonlandırılması kararlaştırıldı.

Yeni düzenleme kapsamında ürün gruplarına göre farklı takvimler uygulanacak. Cips ve sos gibi kategorilerde ithalat ile piyasaya arz 1 Ekim 2026’da sona erecek, işletmeler arası satışlar için son tarih 1 Aralık 2026 olarak belirlenecek ve bu ürünlerin üretimi 1 Ocak 2027’den itibaren tamamen yasaklanacak.

Et ve balık ürünlerinde geçiş süreci

Et ve et ürünleri, peynir, işlenmiş balık ile diğer su ürünlerinde ise geçiş sürecinin 2028 yılına kadar devam edeceği bildirildi. Uygulamanın başlamasıyla birlikte daha önce piyasaya sunulan ürünlerin raflardan aniden kaldırılmayacağı, belirlenen tarihlerden önce üretilen tütsü aroma vericili gıdaların raf ömürleri boyunca satışta kalabileceği ifade edildi.

Uzmanlar tüketicileri ambalaj üzerindeki “isli” veya “barbekü” ifadelerine değil, içindekiler listesinde yer alan “tütsü aroma vericisi” ibaresine dikkat etmeleri konusunda uyardı.